人民網(wǎng)
人民網(wǎng)>>臺灣頻道

臺灣創(chuàng)業(yè)青年:我在大陸當“主廚”

2022年05月05日09:06 | 來源:新華網(wǎng)
小字號

這是王圣棻在廈門集美大社開辦的“更也酒肆”(5月1日攝)! 

  37歲的王圣棻和24歲的陳緯分別來自臺灣高雄和臺中。在福建廈門,同樣愛好廚藝的他們,一人經(jīng)營“深夜食堂”,一人打造“私人廚房”。

  2016年,王圣棻跟隨父親到大陸尋找商機。不久,他在廈門集美區(qū)跟朋友們合開了一間輕食餐廳。2022年,在廈門集美區(qū)有關(guān)部門的幫助下,他投資12萬元自己創(chuàng)業(yè),開了一家深夜食堂“更也酒肆”,很快成為廈門的“網(wǎng)紅美食打卡店”!白霾惋嬍且患芸鞓返氖虑椋苋谌氲綇B門當?shù)氐纳钊ψ印N磥,我想在廈門安家扎根,下一家店正在籌備中。”王圣棻說。

  2019年底,高中畢業(yè)的陳緯追隨父親來到廈門創(chuàng)業(yè)打拼,卻被突如其來的疫情打亂創(chuàng)業(yè)計劃。父子倆最終決定經(jīng)營私人廚房,取名“阿緯廚房”。現(xiàn)在,餐館生意慢慢步入正軌。陳緯說:“用地道的臺灣風味美食,為食客們帶來不一樣的美味體驗,這是我的創(chuàng)業(yè)目標。今后,我的夢想是找個理解我的另一半,共同把‘阿緯廚房’辦成美食連鎖店,開到全國各地。”

  新華社記者 魏培全 攝

(責編:劉潔妍、楊牧)

分享讓更多人看到

返回頂部
诸暨市| 绥宁县| 广德县| 富阳市| 安丘市| 惠来县| 黄浦区| 苍溪县| 涞源县| 开原市| 屏边| 呈贡县| 巴林左旗| 大丰市| 瓦房店市| 滦平县| 陵川县| 巫溪县| 诸暨市| 仙居县| 五莲县| 若尔盖县| 汉川市| 长泰县| 锦州市| 太仆寺旗| 宁晋县| 清远市| 三江| 象山县| 离岛区| 阳朔县| 积石山| 广饶县| 乳山市| 合肥市| 永川市| 静海县| 红安县| 安塞县|